Met de Zumex Zitrux haalt u de eerste volledig zelfreinigende en zelfdesinfecterende citruspers in huis. Ontwikkeld voor professioneel gebruik, combineert deze machine hoge capaciteit met maximale hygiëne en gebruiksgemak.
Dankzij het innovatieve systeem verwerkt de Zitrux tot 40 vruchten per minuut – goed voor een glas van 250 ml in slechts 5 seconden. Het automatische toevoersysteem met elevator kan continu tot 75 kg fruit verwerken, terwijl de geïntegreerde container tot 120 liter afval opvangt.
Alles gebeurt in een volledig afgesloten persruimte met thermo-geïsoleerd glas, waardoor contact met de buitenomgeving wordt vermeden. Zo blijft het sap hygiënisch, vers en aantrekkelijk voor de klant. De automatische schoonmaak- en ontsmettingscyclus vermindert onderhoudstijd en garandeert een duurzaam proces.
Met de ingebouwde Zumex Connect beheert u prestaties en onderhoudsmeldingen op afstand. De Zitrux is daarmee ideaal voor supermarkten, gemakswinkels en andere retailomgevingen die een professionele, stille (<70 dB) en uiterst efficiënte oplossing zoeken.
Specificaties
Type fruit: Sinaasappels
Diameter van het fruit M Kit (Standaard): 65–81 mm
Heeft je apparaat een nieuw onderdeel nodig? Via onze onderdelencatalogus vind je eenvoudig de juiste spare parts. Selecteer eerst je apparaat, daarna zie je alle beschikbare onderdelen en kun je direct bestellen.
Kom je er niet uit? Je kunt ook contact opnemen via onze contactpagina wij kijken graag met je mee voor het juiste onderdeel.
