Met de Zumex Zitrux Compact haalt u een professionele citruspers in huis die efficiënt, hygiënisch en verrassend compact is. Op slechts 0,46 m² produceert deze pers vers sap op hoge snelheid, ideaal voor wie ruimte én productiviteit wil combineren.
Dankzij het geautomatiseerde perssysteem verwerkt de Zitrux Compact tot 40 vruchten per minuut – een glas van 250 ml in amper 5 seconden. Het slimme toevoersysteem kan continu tot 30 kg fruit verwerken, zodat u zonder onderbreking blijft produceren.
De persruimte is volledig afgesloten en voorzien van thermo-geïsoleerd glas voor maximale hygiëne. Alles wat in contact komt met sap is uitneembaar en vaatwasmachinebestendig. Bovendien zorgt het automatische reinigingsprogramma voor minimaal onderhoud en een duurzaam, gebruiksvriendelijk proces.
Met Zumex Connect heeft u altijd inzicht in prestaties en onderhoudsmeldingen, waar u ook bent. Perfect voor supermarkten, hotels, juicebars en bedrijfskantines die een compacte, stille (<70 dB) en professionele oplossing zoeken.
Specificaties
Type fruit: Sinaasappels
Diameter van het fruit M Kit (Standaard): 65–81 mm
Heeft je apparaat een nieuw onderdeel nodig? Via onze onderdelencatalogus vind je eenvoudig de juiste spare parts. Selecteer eerst je apparaat, daarna zie je alle beschikbare onderdelen en kun je direct bestellen.
Kom je er niet uit? Je kunt ook contact opnemen via onze contactpagina wij kijken graag met je mee voor het juiste onderdeel.
